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门店数量扩张了,你懂得该如何去管理吗?
服饰编辑:吖头
2014-06-01 08:47来源于:网络
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作为加盟商老板,我们都希望自己能够把店越开越大,越开越多。我们觉察到很多加盟商老板开了多家店之后却苦于不懂如何管理,结果反而使生意一路下滑。今天小编就来跟大家分析一下如何管理多家门店。

案例1:

一个加盟商开了3间店铺,设置三个岗位:店长、店员、收银员,在用人方面,常常根据店铺人员的特长设定其工作岗位,个人的工作职责常常很混乱,每个人都可以独立负责一些重要事情,同时又可以兼顾其他工作,在工作当中缺乏一个统筹、组织、管理者,以致于许多事情没有一个人可以起带头作用,工作效率随之下降,加盟商为此甚是苦恼,对我们说:“他们每一个人都很出色,但偏偏让他安排其他人工作的时候。他就叫不动,别人也不听他的话,甚是苦恼”。

从以上的案例可以知道其实加盟商在用人方面是按人定岗,存在着一个误区,他没有设置一个统管3间店铺的组织管理者,做事情的时候没有人起组织计划的人,对每一件事情的分配和安排没有做好充分的计划,在管理方面也缺乏一个具有统筹思想的人,在工作衔接、沟通方面进行协调,分配,导致在店铺管理方面会出现处理问题滞后,工作效率不高。

案例2:
A客户加盟已经有4年的时间,前几年的生意风调雨顺,生意好得不得了,于是决定扩大发展,并于去年9月份开了两家专卖店,但很快客户就发现问题了:货品分配到各间店铺,需要调货到另一家店铺的时候,店铺里的员工总是不情愿的,说会影响生意不想调。每月开员工大会的时候,几间店铺的员工总是争先恐后地说其他店铺的不是。更严重的是分配到各店铺定时完成的工作,总是因为店长没有统一安排而导致没有如时完成,直接影响了店铺的销售业绩。加盟商看在眼里,烦在心上,多次找各店员工谈话,进行教育,常常动之以情,晓之以理,但总不见成效。如果你是这位加盟商,你觉得是哪方面的原因造成的?应该如何解决?

分析:多店经营与单店经营的区别在于系统管理和人性化管理。像这位客户一样,现在的情况处于缺乏系统的管理模式,在开设第二、第三家店铺的时候,在整体的组织架构、人员的配置和岗位分配的划分上应该有明确的方向,然后逐一跟需要进行岗位调整、升职的员工进行谈话(做好员工的职业生涯规划)、沟通和激励,挑起员工工作企图心和上进心。

第二、建立具有竞争力的绩效考核方案,让员工劳有所获,加强员工对客户忠诚度和归属感。

第三、召开员工大会:宣布新的店铺管理层人员,相关的激励机制、店铺未来的发展前景,系统的培训计划、鼓励员工不断进取、不断提升。第四、尽快开展员工的培训计划,包括潜能开发、自我突破、端正工作心态以及相关工作技能的提升。

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